수강대상

활동유형

강의목차

• 제1강 아동요리의 이해와 효과


• 제2강 아동요리지도원리


• 제3강 아동요리 지도사의 정의와 전망/아동요리 지도사 교수법


• 제4강 아동발달단계에 따른 요리지도방법


• 제5강 아동요리지도사 강의설계


• 제6강 요리로 배우는 세계 여러나라(뉴욕핫도그)


• 제7강 요리로 배우는 세계 여러나라(쉬쉬케밥)


• 제8강 요리로 배우는 세계 여러나라(오이롤 초밥)


• 제9강 요리로 배우는 세계 여러나라(브리또)


• 제10강 과학으로 하는 아동요리(개구리버거)


• 제11강 과학으로 하는 아동요리(부엉이머핀)


• 제12강 과학으로 하는 아동요리(피클)


• 제13강 과학으로 하는 아동요리(지층컵케익)


• 제14강 미술로 하는 아동요리(고구마샌드위치)


• 제15강 미술로 하는 아동요리(과일 꼬치 화분)


• 제16강 미술로 하는 아동요리(고구마피자)


• 제17강 식습관 개선 아동요리(토마토파스타)


• 제18강 식습관 개선 아동요리(파프리카컵밥)


• 제19강 식습관 개선 아동요리(신호등샌드위치)


• 제20강 동화로 하는 아동요리(아기돼지삼형제 - 과자칩)


• 제21강 동화로 하는 아동요리(해님과달님 - 떡 아이스바)


• 제22강 동화로 하는 아동요리(바퀴삼형제의 나들이)


• 제23강 수학으로 하는 아동요리(초코쿠키)


• 제24강 수학으로 하는 아동요리(카나페)


• 제25강 강사프로필 작성법 12주 계획안

강사소개

강사명

심소현

학력

• 식품가공조리 전공

경력

요리쿡아트쿡 대표
한국강사코칭센터 플레이푸드아트센터 총괄실장
사)한국조리사회중앙회 경기도지회 이사회임원
한국조리사회중앙회 경기도지회 아동요리/방과후지도자 강사
영국 Cake International
8-10 Nivember 2013 NEC, Bimingham
 

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